Weinversand in Coronazeiten!

Wir versenden täglich unsere Weine bis direkt vor Ihre Haustür! Machen Sie es sich Zuhause mit einem guten Gläschen Wein gemütlich. Der Versand erfolgt in Gebinden zu 6, 12 oder 15 Flaschen per UPS. Pro Karton (egal welche Größe) Berechnen wir € 8,- für Porto und Verpackung. Aufgrund unseres 400 jährigen Jubiläums gewähren wir zur Zeit auf alle 2018er Weine 10% Rabatt. Fordern Sie über unser Kontaktformular die Weinliste und Lieferbedingungen an. Weinabholung ist (am besten nach Vorbestellung) zu unseren üblichen Öffnungszeiten möglich.

Bleiben Sie gesund, wir freuen uns auf ein Wiedersehen!

RHEINPFALZ Artikel

Gestern in der Tageszeitung DIE RHEINPFALZ.

Der RHEINPFALZ Weintipp: FORSTER Riesling trocken.

Lassen Sie sich diesen und natürlich alle anderen Weine aus unserem Sortiment bis vor die Haustüre liefern.

Unser 400 Jahre Spindler Rabatt gilt auf alle 2018er Weine!

400 Jahre Weingut Spindler!

1620 - 2020

11 Generationen Weinbau in Forst.

Mit einigen vinophilen Besonderheiten und einer Jubiläumsveranstaltung über das Fronleichnamswochenende möchten wir dieses besondere Ereignis mit Ihnen feiern.

Die Sonderabfüllung >400 JAHRE< wird ein klassischer Spindler-Riesling mit feingliedriger Frucht in der Nase und fester, mineralischer Struktur.

Zum Anlass des 400 jährigen Jubiläums haben wir eine hochwertige, auf 200 Stück limitierte 6er Holzkiste zusammengestellt.

Je eine Flasche der GROSSEN LAGEN UNGEHEUER, PECHSTEIN, JESUITENGARTEN und KIRCHENSTÜCK des vielfältigen und kraftvollen Jahrgangs 2018.

Als besonderes Highlight ist die Kiste zusätzlich mit 2 Flaschen der Sonderfüllung UNGEHEUER URMEER von 2017 bestückt.

 

Start in 2020!

Heute starten wir im Weingut H. Spindler voller Elan ins Jahr 2020!

Dieses Jahr wird ein ganz Besonderes für uns. Wir feiern 400 Jahre Weingut Spindler!

Bald erfahren Sie dazu mehr unter den Veranstaltungen.

Rieslingtage Naturns

Als Gastwinzer bei den Rieslingtagen Naturns/Südtirol hat es uns sehr gefreut eine Vertikatprobe von 9 Jahrgängen Forster Ungeheuer zu präsentieren.

 

Traubenernte 2019 beginnt!

Seit 2 Tagen läuft wieder Saft von unserer Kelter. Die spannendste Zeit im Jahr beginnt. Die Traubenqualitäten sind sehr vielversprechend. Dichte Aromatik gepaart mit knackiger Frische.

Wir freuen uns jetzt schon auf die Ergebnisse!

Feigenernte

Immer ein Highlight im Jahr ist die Feigenernte unseres Hofbaums.

Frische Feigen mit Gorgonzola überbacken, im Speckmantel gebraten oder einfach aus der Hand direkt vom Baum. Eines darf dazu natürlich nicht fehlen: 2018 Gewürztraminer feinherb!!

Lockerbeerig

Unser Ziel ist es kleine, lockerbeerige Trauben zu ernten. Gerade im Bio-Weinbau ist es besonders wichtig, dass die Trauben nach Regen schnell wieder abtrocknen und gesund bis zur Vollreife am Rebstock hängen. Bei kleinen Beeren sind die Inhaltstoffe konzentriert und das Aroma schön ausgeprägt.

Bisher sieht der 2019er perfekt aus!

ENOS Riesling Challenge

Bei der diesjährigen Riesling-Challenge des Weinmagazins ENOS räumten unsere Weine gleich dreifach ab.

TOP 5 Jahrgang 2016: UNGEHEUER Forst Riesling GROSSE LAGE

TOP 5 Jahrgang 2017: PECHSTEIN Forst Riesling GROSSE LAGE

TOP 5 edelsüß: 2015 UNGEHEUER Forst Riesling Beerenauslese

Wir freuen uns über diese Auszeichnungen und sehen es als Bestätigung unserer täglichen Arbeit!

Biodiversität

Zur Zeit blüht und summt es überall in unseren Weinbergen. Mit der Einsaat vielfältiger Begrünungen versuchen wir das Ökosystem Weinberg möglichst lebendig zu gestalten. Letztendlich führt diese Biodiversität zu einem ausgewogenen und gesunden Ausreifen charaktervoller Trauben.

Der Jahrgang 2019!

So sieht der 2019er Jahrgang aus! Wie er schmecken wird werden wir erst in einem Jahr sagen können.

Ab jetzt beginnt für uns eine spannende und heikle Zeit. Täglich werden jetzt die vorhergesagten Tiefsttemperaturen abgerufen und erst mit den Eisheiligen (Pankratius, Servatius, Bonifatius und die kalte Sophie) Mitte Mai ist die Spätfrostgefahr vorüber. Sobald das erste Grün sichtbar ist reichen -2 °C aus um die jungen Triebe zu schädigen.

Frohe Weihnachten und einen Guten Rutsch!

Wir wünschen ganz schöne Feiertage im Kreise der Familie und Freunden!

Außerdem einen guten Start in ein glückliches und friedvolles Jahr 2019!

Übrigens super Anlässe um die Ein oder Andere gute Flasche Spindler Wein/Sekt zu öffnen ;-)

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im neuen Jahr.

Die Spindlers