Die Traubenlese 2024 steht vor der Tür. Wir haben alle Hände voll zu tun um die Lese, das Kelterhaus sowie den Keller vor zu bereiten. Die Weinberge zeigen sich, aufgrund der guten Wasserversorgung, in sattem Grün und die Trauben hängen wie gemalt am Rebstock. Jetzt hoffen wir auf weitere 4-5 Wochen luftig, freundliches Wetter.
Wir sind gespannt...
Bei der Blindverkostung zur Auswahl der neuen Mitglieder der JUNGEN PFALZ setzte sich unser Kellermeister Georg durch. Er ergatterte damit einen der begehrten Plätze und wird mit der Winzergruppe ein Jahr unsere Weine und das Anbaugebiet Pfalz auf verschiedenen Veranstaltungen vertreten. Herzlichen Glückwunsch!
Foto: Leonie Becker, OneLion Media
Wir freuen uns nach ausreichend Zeit auf der Hefe und Flaschenreife jetzt wieder folgende - S - Weine anbieten zu können:
2022 Weißburgunder -S-
2022 Sauvignon -S- Fumé
2020 Spätburgunder -S- unfiltriert
Dichte, Struktur und angenehme Würze zeichnet diese von Hand selektierten und im 500l Tonneau ausgebauten Weine aus. Klasse Speisenbegleiter in der kühlen Jahreszeit!
Gestern haben wir mit der Lage PECHSTEIN unsere 2023er Ernte erfolgreich beendet. Wir haben eine sehr anspruchsvolle und anstrengende Lese hinter uns. Nur mit enormem Auswand und akribischer Kleinstarbeit des 15köpfigen Handleseteams konnten wir besondere Qualitäten einlagern. Wir sind sehr gespannt auf die Entwicklung im Keller.
Ein großer Dank geht an unser Weingutsteam von Keller bis Weinberg!
Bereits Anfang September haben wir die 23er Ernte begonnen. Wir lesen mit unserem 15 köpfigen Handleseteam jetzt täglich bei hochsommerlichen Temperaturen. Die Trauben die letztendlich im Eimer landen sehen wie gemalt aus und versprechen im Keller zu einem besonderen Jahrgang heran zu reifen. Wir geben unser Bestes!
Cheers!
im Frühjahr 2023 setzte ich eine lang gereifte Idee endlich in die Tat um. Meine zwei Leidenschaften, das Klettern und das Winzerhandwerk, habe ich in einem einzigartigen Weinprojekt verbunden.
So entstand die neue CLIMBWINES Serie. Drei ausdrucksstarke, biologisch produzierte und nach Kletterstilen benannte Charakterweine.
Bouldering: No Risk – Just Fun
Alpine: High Peak – Deep Wine
Free Solo: Pure – Wild
Probieren Sie hier diese spannenden Weine: CLIMBWINES
Einer der wichtigsten Entwicklungsstadien der Rebe ist die Blüte. Generell befruchtet die Rebe sich selbst und ist damit unabhängig von der Bestäubung durch Insekten.
Bei kühler und feuchter Witterung kann es zur Verrieselung (nicht Befruchten der Blütenstände) und damit zu Ertragsausfall kommen.
Bisher sieht es aber wirklich gut aus und wir schauen optimistisch dem Herbst entgegen.
Unter dem Titel "ohne Grenzen" wird´s am 19.03.2022 international. Die 3 Freunde Adreas Hütwohl (von Winning), Alexander Pflüger (Pflüger/Bad Dürkheim) und Markus Spindler präsentieren in einer spannenden Liveprobe neben den eigenen Weinen, 3 internationale Geheimtipps. Dieses mal wird live aus dem Tower des Bad Dürkheim Airport übertragen.
Sichern Sie sich eines der limitierten 6er Pakete und damit die Teilnahme an der Verkostung. Bestellung über info@weingutheinrichspindler.de oder Tel 06326-96291-0
Herzlichen Dank für die vielen netten Gespräche, die Unterstützung und die freundschaftliche Zusammenarbeit die wir im Jahr 2021 erleben durften.
Wir wünschen Ihnen Frohe Weihnachten und ein guten Start in ein glückliches, erfolgreiches und gesundes Jahr 2022!
Wir machen Winterpause bis Dreikönigstag und sind ab 7. Januar wieder für Sie da!
Ihre Spindlers
"...Forster Pechstein ist Kult! Der schwarze Basalt verleiht den Weinen eine unbeschreibliche Tiefgründigkeit...Die Spitzenweine aus dem Pechstein fallen bei Spindler immer schon sehr langlebig aus"
Wir freuen uns über 94Punkte für unseren 2011er PECHSTEIN Forst GROSSE LAGE und die Aufnahme in die TopTen List!
Die Podcasts von Dr. Wolfgang Staudt sind Futter für jeden Weinfreak! Wer tiefer in die Materie FORSTER RIESLING einsteigen möchte ist hier genau richtig:
Mit der Lage Forster Pechstein beendeten wir heute die 2021er Traubenlese. Wir sind glücklich, dass sich das Blatt zum Ende des Jahres noch so unverhofft gewendet hat! Wir haben klasse Qualitäten in die Fässer bekommen. Seien Sie gespannt auf die ersten 2021er Weine. Der Jahrgang ist viel besser wie sein Ruf!
